挪威食品安全全球第二

如今的移民者為什么移民？在國內吃的不安全絕對是一大誘因，英國經濟學人智庫(Economist Intelligence Unit，簡稱EIU)近日發布《全球食品安全指數報告》 (Global Food Security Index)，美國、挪威、法國分列前3位，中國在107個國家中位居42，這一數據足夠說明問題，那么挪威的食品安全為何做的這么好呢，下面美瑞就為北歐移民朋友詳細介紹。

挪威是北歐的發達國家，農牧業發達，捕魚量位于世界前列，國家對于食品安全十分重視，不僅有國家立法和政府職能的調整，而且全社會都在共同關注。

食品安全局

2005年，挪威政府設立了食品安全局，這個機構是農業及食品部、衛生及保健服務部和漁業及海洋事務部等3個部的聯合下屬機構，負責控制整個食物鏈，從食品生產、加工到消費的過程，全程監督，也負責與食物鏈相關的動物福利及健康、植物健康和化妝品的管理。食品安全局還控制零售商的藥物產品銷售。

食品安全局的職能包括籌備及起草法規、法規的通知，執行基于風險的檢查，監控食品安全、動植物健康及準備并解決與其職責相關的緊急狀況。通過影響相關執行者而獲得安全的食物、飲用水等的健康。

 

相關政府部門職責分工明確

挪威食品安全局在執行挪威食品政策中起著十分重要的作用，確保了消費者獲得安全的食物，并且保證了在環保及倫理原則的基礎上引導食品生產及發展畜牧業，此外，對有關化妝品、藥物及動物衛生人員的管理也屬于其職責范圍。食品安全局擬定新的食品法，為農業及食品部、漁業及海洋事務部、健康保障服務部提供專業的建議。

農業與食品部、漁業及海洋事務部、衛生與健康部分別制定有關產業政策和對產業進行管理，3個部門在行政方面負責食品安全局的財政預算和計劃過程。衛生與健康部負責新成立的科學委員會。這3個部門通過明確它們各自的職責,對產品的加工與生產,動物與植物及魚類與人類健康做出規定。

 

關注產業保護

農業與食品部與漁業和海岸事務及健康保健服務部合作擬定了挪威所有的食品政策。

挪威與海洋有著密切的關系，所以漁業經營是挪威最大的出口產業之一。水產養殖業產品超過挪威魚類總出口量的1/3，這一產業對挪威沿海居民就業和生活極其重要。

挪威政府致力于海產品的質量和安全，投入大量資金用于研究海上養殖及漁業規劃事物，同時重視環境保護和可持續發展。挪威的海產業有極其嚴格的質量標準監控體系，有機生產，達到海產品質量的國際標準要求。

挪威海產品質量能給消費者足夠的信心，體現在兩點，一是可以跟蹤魚的任何特定信息，如來自哪個漁場、健康狀況等，二是管理當局通過發行出版物和在互聯網上發布數據，與公眾分享一切與海鮮健康和安全有關的信息。

由此可見，挪威的食品安全在全世界領先是有著充分的理由的，挪威移民朋友可以放心地在挪威享用美味的食品。

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